Kickentårta!
Min arbetsplats heter Kicken, och där jobbar vi med unga arbetssökande i ålder 16-25 för att på olika sätt ge en "kick" ut i sysselsättning. Det var dags för oss att ha invigning av våra nya lokaler, och såklart behövdes en Kickentårta! Jag gjorde en för ett tag sen till en personaldag, men denna gången blev den lite större, i långpannestorlek!
Jag brukar vara lite bekväm och köper ofta färdiga bottnar, men det finns ju inte så stora. Jag är så dålig på att dela bottnarna så de blir lika stora, men nu hittade jag ett tips om att dela smeten på tre så att det faktiskt blir tre bottnar från början - och lika stora! Så enkelt och så dumt att jag inte tänkt på det innan! Bottnarna blev jättefina och goda, och enkelt var det!
Smaken på tårtan blev denna gången jordgubbsmousse och citronfromage. Såklart spacklad med vit chokladsmörkräm!
Tårtan blev uppskattad och invigningen trevlig!
Kommentarer
Frida
Hejsan jag fick tips om dig från Carolina i Carolinas tårtor. Jag frågade henne om hon kunde göra en tårta till min sons 4-års kalas men hon har inte möjlighet utan sa att jag kunde fråga dig istället.
Kalaset är den 10e okt och vi blir 16 pers. Och min som hade blivit överlycklig om blixten mcqueen var på tårtan. Men du kan väl höra av dig om du har tid och möjlighet.
Frida 0739201815
Trackback
